En mayo crece el tallo.............Mayo frío, mucho trigo..............Mayo templado, mucha paja y poco grano...............Mucha agua en mayo, malogra el año.................Los espárragos de mayo para mi caballo..............Mayo que fuere ventoso, todo fruto hace sabroso...............Hasta el cuarenta de mayo no te quites el sayo................En mayo, leche y miel hacen al niño doncel...............Mayo como te pille te grano..............Calenturas de mayo, salud para todo el año..............El queso y el barbecho en mayo se han hecho...............El perdigón y el gallo, por mayo...............Flores en mayo, tarde o temprano hallo...............Para San Matías se van los tordos y vienen las golondrinas.................Por San Isidro labrador, se va el frío y viene el sol..............Hasta que no pase Santa Quiteria y San Urbano, no te vistas de verano...............