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 | El año era comenzado
en Enero por pastores y vaqueros pidiendo los aguinaldos que les
daban los vecinos. Hubo años en que el día de Reyes lo hacían en las casas de las
autoridades (cura, maestro, médico, ...). Los chiquillos también lo hacían ( cazolitas
de castellanas ). Costumbre y hábito que llegó a practicarlo hasta el Caminero de la
carretera de Cervera de Pisuerga. Por San Antonio (17 de Enero) u otro día, salían a
pedir los dos más ancianos del pueblo. Con esquila en mano recogían los donativos del
pueblo : carne, oreja, patos de cerdo, velas, etc. ; que luego vendían para dedicar o
hacer misas. |
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 | En Febrero, por Las
Candelas, se subastaban los barros y atropos de las calles y callejuelas o de lagunas u
otros lugares. Estos atropos valían más si habían sido muy frecuentados por los
animales domésticos, por aquello del abono orgánico. Por entonces también se hacían
otros tipos de subastas públicas.
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 | El día del Domingo Gordo los mozos
salían a pedir pan, vino, huevos, productos del campo ; para aderezar una merienda con la
que matar el hambre y el aburrimiento. Igualmente, esta costumbre , fue practicada por las
cuadrillas de niños con el mismo objetivo.
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 | Los carnavales se celebraban con
estilo y maneras propias. Se vestían dos de zamarrones (máscara, gorro, cintas,
volantes, cencerros, etc.) y con una bota de vino para dar de beber a todo el mundo. Nunca
les faltaba un nutrido séquito o acompañamiento. Pedían las voluntades, con las que
más tarde todos los mozos componían merienda y baile de organillo, piedras, tamboril, o
lo que fuese. Los chicos de la escuela, un Domingo antes, se vestían de mojirangas.
Decían o contaban chascarrillos y hacían acopio de alimentos para comerlos en alguna
casa.
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 | Por Marzo y Abril era costumbre marcar
los corderos ; para realizarlo cada vecino o propietario tenía una señal o marca
diferente a la de los demás. Más tarde se pasó a hacerlo cuando cada uno quisiera o
viera conveniente.
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 | Por San José se procedía al amojonamiento de los
prados. Automáticamente en esta fecha la hacienda no entraba más en la pradería. En San
Esteban se abría al pasto la zona del Dujo. Por Rabanillo la zona del Fresnedo. El resto
cuando la gente veía conveniente.
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 | La Semana Santa siempre era algo especial. Como
pueblo de profundas raíces religiosas, esos días estaban cargados de actos y de
tradición. Funcionaba la Cofradía de la Santa Cruz, con reglas y normas estrictas y
severas, al igual que cualquier Gran Cofradía que se precie de serlo. El Domingo de
Ramos, el vecino de turno facilitaba al resto los ramos o palmas que se habían de
utilizar para la procesión. Los sobrantes, una vez retirados, servirán para la ceniza
del siguiente año. El Lunes Santo ya había "tinieblas" ( lecturas y
cánticos ) y se apagaban las 15 velas. La Iglesia se quedaba a oscuras y los niños
atronaban con sus matracas durante unos minutos el silencio de esos momentos. A partir de
ese momento eran los niños quienes anunciaban los actos u oficios recorriendo las calles
con las atronadoras matracas y diciendo en viva voz : laaaa primeeeeraaa, laaaaa
segunnndaaa, laaaa teeeerceeeraaa. El Viernes Santo tenía lugar el mayor espectáculo
religioso de la comarca : "Representación de La Pasión de
Cristo". Preparada y desarrollada por personas y escenarios ayuelenses. Cuentan
las crónicas que el éxito y la popularidad era tanta, que el pueblo se convertía
por unas horas en un hervidero de gentes. Todo el pueblo colaboraba de una u otra forma y
todos se sentían orgullosos del éxito colectivo. Se tenían que buscar doce sotanas para
los apóstoles, vestidos de judíos, de romanos, de judillas, etc. ; con los
correspondientes elementos materiales y humanos que aquello precisaba. Se realizaban las
tres caídas en lugares estratégicos del pueblo ; a la 2ª caída se echaba mano del
Cirineo (persona que aparecía con una azada por una callejuela). Todo el mundo cantaba y
rezaba, y a más de uno se le ponía la carne de gallina con tanto realismo y dramatismo
puestos en escena, especialmente en el momento de la crucifixión. Cuenta alguno que oyó
decir como un niño de corta edad que lo estaba viendo de cerca, se agachó, cogió
piedras y se las arrojó a los romanos por lo que estaban haciendo. Más tarde, por la
noche, se sacaba El Bendito Cristo en procesión. Era también un momento especial para el
pueblo en la Semana Santa. Algunos porteadores de este pesado "paso" fueron :
Aniano, Plácido, Teodoro Díez, Miguel, etc. ; éste último llegó a hacerlo descalzo,
en medio de los barros y guijarros que por entonces tenían las calles tortuosas de
Ayuela. La Pascua se abría con La Procesión del Encuentro. Los hombres iban por un lado
y las mujeres por otro distinto. Cuando se encontraban, las mujeres cantaban mientras las
mayordomas descubrían la imagen de la Virgen. A continuación, subían todos juntos hasta
la Iglesia.
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 | En Mayo se hacían las
letanías de la Ascensión, y se salía por los tortuosos caminos a bendecir los campos
cultivados. Cada año se realizaban por unos caminos, según "las hojas" o
"pagos" que estuvieran sembrados. Por San Isidro se soltaban las vacas de
trabajo a los cotos.
Los vecinos salían a ayudar y ver las peleas de los primeros días. Iban tres dueños,
por riguroso turno, a cuidarlas. El otro grupo de vacas, las de vaquero, se soltaban todo
el año. Los jatos y novillos solían llegar al pueblo bramando, lo que solía ser un
aviso y un espectáculo para todos. Otro grupo de reses era el de las yeguas y burros. El
"liguachero" tocaba un cuerno para avisar de la suelta. Ocurría muy a menudo
que éstas eran más tercas que arados, y hubo ocasiones que para meterlas en la cuadra se
las tuvo que disparar perdigonadas de sal.
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 | Para El Corpus se engalanaban las calles con ramas
de roble traídas por el sistema de "huebra", y luego se subastaban. Las
mujeres, por zonas, se afanaban desde primera hora para componer un altar donde la
procesión hiciera su alto y su rezo.
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 | En Junio se
recontaba el ganado. Por vísperas de San Juan y San Pedro se enramaba a estos Santos.
Esta tarea corría a cargo, en la mayoría de las veces, de los mozos. |
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 | Los agosteros, gentes curtidas, compuestos por segadores, acarreadores,
cocineras, etc., se ajustaban por San Pedro, en las ferias de Saldaña. Muchas gentes
partían a pueblos próximos por poco más que la manutención. Familias que eran amplias
mandaban a sus hijos como agosteros con la finalidad de aminorar la carga del sustento
casero. Hubo agosteros que se ajustaron por un par de alpargatas, y todavía los amos
decían que era mucho.
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 | Agosto era
mes de mucho trasiego y de no perderle en ningún momento la cara al trabajo. Para muchos
comenzaba la jornada a las 2 ó 3 de la madrugada (con un poco orujo y pan). Hora de
ponerse en marcha para hacer el primer acarreo al lugar más alejado (Bascarrión), el
segundo viaje ya se hacía más cercano. La jornada terminaba con la llegada de la noche y
después de haber bregado 18 ó 20 horas.
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 | Las fiestas patronales en honor de San Esteban
suponían un respiro en las duras tareas del verano. Comenzaban las celebraciones con la
tradicional hoguera de enebros en la media noche del día 2. Seguía el Día Mayor que
todo el mundo respetaba y festejaba por lo grande. El tercer día (día 4), continuaban
los actos y festejos, pero ya no era sancionable el hecho de trabajar ese día para
adelantar el final del verano. Destacaban las dianas y los juegos de bolos o los bailes en
Los Postigos. ( Ver Programa de festejos en hoja siguiente ).
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 | Se guardaba también, San Roque, con misa y
procesión por las eras, para bendecir los montones de la trilla.
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 | En Septiembre todo el mundo deseaba haber terminado las
tareas de verano para poder disfrutar plenamente de la fiesta de Rabanillo. La
peregrinación a esta ermita se llevaba a cabo desde muchos puntos de la Provincia. Era un
día grande y especial para los tres pueblos que comparten su festividad (Ayuela,
Valderrábano y Tabanera). |
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 | Por Octubre y Noviembre, y durante los cuatro
sábados anteriores al Día de Todos Los Santos, los mozos mataban y luego vendían a los
vecinos carne de borro, oveja o carnero. El mismo día vendían (en subasta ) la
asadurilla, el sebo, el vientre, la cabeza, etc. en la casa de uno de ellos, donde se
había hecho La Junta de Mozos. Las ganancias iban destinadas para poder comprar y matar
otro carnero la víspera de Los Santos. Esto era conocido como " matar de marras
". Esta tarde - noche de vísperas, los mozos "Las víctimas" merendaban y
cenaban el carnero entero. A la vez, y durante toda la noche, se ocupaban de tocar a
difuntos de dos en dos y 15 minutos cada uno. También se llamaba "matar de
marras" cuando se juntaban varios vecinos y mataban para repartirse entre ellos la
carne. De estas maneras se aseguraban tener carne fresca periódicamente.
El día siguiente a Los Santos las mujeres ofrecían pan, y el cura lo repartía luego
entre todos los niños del pueblo. |
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 | Diciembre era tiempo de grandes nevadas y chupiteles, de grandes fiestas,
de la matanza , de pasar muchas horas recogidos y atendiendo a los animales y de otras
muchas cosas. La Navidad se celebraba con comidas especiales. No faltaban los mejores
pollos o conejos de los corrales, las castañas asadas o las chocolatadas y juergas en las
casas o incluso en alguna cuadra. Se hacían grandes reuniones en los trasnochaderos o
veladeros, con animosas tertulias y partidas a la brisca o al julepe.
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 | En Adviento, todos los Domingos al mediodía, un
señor salía pidiendo pan por las casas. Éste se vendía después del Rosario de la
tarde para obtener fondos para misas por las ánimas.
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 | El último día del año, los mozos
se reunían en Junta para la renovación de cargos ( Alcalde de Mozos, Teniente Alcalde,
Alguacil y Tamborilero). Las Juntas siempre eran comunicadas a golpe de tamboril el mismo
día por la tarde. El día siguiente, Año Nuevo, El Alcalde de Mozos pagaba una botella
de orujo y pan. Durante mucho tiempo, para pertenecer a la Junta de Mozos, se tuvo que
pagar una peseta. Todos los gastos se pagaban siempre "a escote". El tamborilero
era compensado por su trabajo pagando solamente la mitad que los demás. Organizaban y
participaban, entre otras cosas, en las enramadas, en las matanzas de marras, en las
fiestas, en la Navidad, etc.
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